66. Отделяне

Хранителни вещества и здравословно хранене

1. Основни хранителни вещества:
   1. Въглехидрати – основен източник на енергия за тялото (глюкоза, захар, скорбяла).
   2. Белтъци – градивен материал за растеж, изграждане и възстановяване на клетки и тъкани.
   3. Мазнини – резервен източник на енергия, защита на органите и изграждане на клетъчните мембрани.
   4. Витамини и минерали – регулират жизнените процеси и предпазват от болести (например витамин D и калций за здрави кости, желязо за кръвта).
   5. Вода – съставлява около 60% от тялото и е жизненоважна за протичането на всички клетъчни процеси и изхвърлянето на отпадъци.
2. Хигиена и правила за хранене:
   1. Фибри – растителни влакна, които не се смилат, но подобряват движението на храната в червата и намаляват риска от диабет и запек.
   2. Режим – редовно хранене 4–5 пъти на ден и добро сдъвкване.
   3. Топлинна обработка и миене – унищожават вредните бактерии и улесняват смилането на продуктите.

Храносмилателна система и смилане на храната

1. Устна кухина, гълтач и хранопровод: зъбите извършват механично раздробяване, а слюнката овлажнява храната и започва разграждането на въглехидратите. Храната преминава през гълтача и хранопровода към стомаха.
2. Стомах: мускулите му разбъркват храната, а стомашният сок започва разграждането на белтъците.
3. Тънко черво:
   1. Тук се извършва същинското храносмилане с помощта на храносмилателни сокове и сокове от черния дроб (за смилане на мазнини).
   2. Въглехидратите се разграждат до глюкоза, а белтъците – до аминокиселини.
   3. Чревните власинки всмукват малките хранителни молекули, водата и витамините директно в кръвта.
4. Дебело черво и анус: всмуква обратно водата в кръвта, а несмлените отпадъци се изхвърлят през ануса.

Дихателна система и дишане

1. Устройство:
   1. Дихателни пътища – носна кухина (пречиства, затопля и овлажнява въздуха чрез слуз и реснички), трахея и бронхи.
   2. Бели дробове и алвеоли – белите дробове са изградени от милиони алвеоли, в които се осъществява газовата обмяна.
2. Механизъм на дишането:
   1. Вдишване – междуребрените мускули и диафрагмата се свиват, гръдният кош се разширява и въздухът навлиза в белите дробове.
   2. Издишване – мускулите и диафрагмата се отпускат, обемът намалява и въздухът се изтласква навън.

Газова обмяна и транспорт на газовете

1. Състав на кръвта:
   1. Кръвна плазма – пренася хранителни вещества, отпадъци и по-голямата част от въглеродния диоксид.
   2. Червени кръвни клетки (еритроцити) – съдържат хемоглобин, който се свързва с кислорода и го транспортира.
   3. Бели кръвни клетки и кръвни плочици – защитават от микроби и участват в кръвосъсирването при рани.
2. Процес на газова обмяна:
   1. В белите дробове – кислородът от алвеолите преминава чрез дифузия в кръвта и се свързва с хемоглобина, а въглеродният диоксид преминава от кръвта в алвеолите за издишване.
   2. В тъканите – хемоглобинът отдава кислорода на клетките (за отделяне на енергия от глюкозата), а отделеният от тях въглероден диоксид преминава в кръвта.
3. Вреди от тютюнопушенето:
   1. Унищожава ресничките в дихателните пътища и запушва алвеолите.
   2. Въглеродният оксид блокира хемоглобина и намалява кислорода в тялото.
   3. Катранът причинява образуване на тумори (рак), а никотинът уврежда кръвоносните съдове и сърцето.

Отделителна система и отделяне

1. Устройство и функции на отделителните органи:
   1. Бъбреци – пречистват кръвта от урея (отпадък от белтъците), излишни соли и вода; поддържат постоянен състава на кръвта.
   2. Нефрони – микроструктури в бъбреците, които извършват филтруване на кръвната плазма и обратно всмукване на полезните вещества (глюкоза, част от водата и солите).
   3. Пикочопроводи, пикочен мехур и пикочен канал – отвеждат, събират и изхвърлят образуваната урина.
2. Други органи, участващи в отделянето:
   1. Кожа – отделя вода, соли и урея чрез потта.
   2. Бели дробове – издишват въглероден диоксид и водни пари.
   3. Черен дроб – преработва отровните азотни отпадъци в урея и разгражда токсични вещества.
3. Здраве на отделителната система:
   1. Спазване на хигиена срещу бактериални инфекции (възпаления).
   2. Приемане на много вода за предотвратяване образуването на камъни в бъбреците и подпомагане на филтрацията.

Взаимовръзка между системите в организма

1. Храносмилателната, дихателната и отделителната система работят съгласувано.
2. Кръвта и сърдечно-съдовата система осигуряват връзката между тях, като транспортират хранителни вещества от червата, кислород от белите дробове и отпадъчни продукти към бъбреците, белите дробове и кожата.