Най-важното от урока
План-резюме
-
Видове разтвори според количеството разтворено вещество 1.1. Ненаситен разтвор – разтвор, в който все още може да се разтваря допълнително количество от веществото при дадените условия. 1.2. Наситен разтвор – разтвор, в който се съдържа най-голямото възможно количество разтворено вещество и повече от него не може да се разтвори (излишъкът остава на дъното).
-
Разтворимост на веществата във вода 2.1. Определение – свойството на веществата да се разтварят във вода (или в друг разтворител). 2.2. Групи вещества според разтворимостта им (за получаване на наситен разтвор в $100\text{ g}$ вода):
- Разтворими вещества – разтварят се в големи количества (повече от $1\text{ g}$ в $100\text{ g}$ вода), например готварска сол, захар.
- Малко разтворими вещества – трудно се разтварят (между $0{,}1\text{ g}$ и $1\text{ g}$ в $100\text{ g}$ вода).
- Практически неразтворими вещества – разтварят се изключително малко (по-малко от $0{,}1\text{ g}$ в $100\text{ g}$ вода), например пясък, тебешир, някои метали и соли.
-
Зависимост на свойствата на разтворите 3.1. Свойствата (вкус, цвят, плътност, температура на замръзване) зависят от:
- Вида на разтвореното вещество (напр. солен вкус при сол, сладък – при захар).
- Количеството на разтвореното вещество. 3.2. Влияние на количеството разтворено вещество (напр. сол във вода):
- Плътност – с увеличаване на количеството сол разтворът става по-плътен (по-тежък) от чистата вода.
- Температура на замръзване – с увеличаване на количеството сол температурата на замръзване се понижава (солената вода замръзва при по-ниска температура от чистата вода).
